Om Obrini
Fokus på personliga & uttrycksfulla hantverksviner
Obrini är en liten vinimportör med fokus på personliga och uttrycksfulla hantverksviner främst från Piemonte, Terre di Pisa i Toscana och Etna på Sicilien. Obrini jobbar med små familjeproducenter som tar fram vin av hög kvalitet som speglar sitt ursprung.
Våra producenter brinner för ekologisk odling då det stärker vingårdens naturliga ekosystem och bevarar biologisk mångfald. Dessutom ger det en unik smakprofil med tydligare terroir.
Obrini kan även erbjuda vinprovning, ostprovning eller lättsammare vinmingel i stort eller litet format.
Lotta Yrlid, VD och ägare.
Marknadsekonom med bakgrund från både IT- och matbranschen. Då vin varit en passion hela livet utbildade hon sig till sommelier på Restaurangakademien i Stockholm och några år senare till fromager (ostspecialist). Lotta är en uppskattad föredragshållare och kan anlitas för vin- och ostprovningar för både företag och privatpersoner.
“Jag är nyfiken på nya områden och provar gärna spännande druvor. Mest uppskattar jag välgjorda och strukturerade viner som kan njutas för sig själv eller som matchats till den optimala maträtten.”